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Le calcium est le minéral le plus présent dans l’organisme1. Il est notamment indispensable pour la construction du capital osseux et des dents pendant l’enfance ainsi que pour le maintien de nombreuses fonctions métaboliques tout au long de la vie. Une couverture suffisante des besoins en calcium est donc nécessaire à tout âge, en particulier pendant l’enfance où le stock calcique passe de 30 g chez le nourrisson à 1,2 kg en fin de croissance C’est pourquoi l’ANSES recommande un apport quotidien en calcium compris entre 700 mg et 1200 mg selon l’âge et souligne qu’en France, un régime sans produits laitiers ne peut fournir aux enfants plus de 500 mg de calcium par jour.
Actuellement en France, de plus en plus d’enfants entre 3 et 17 ans ne couvrent pas leurs besoins en calcium : ils sont 49% à ne pas atteindre les besoins nutritionnels moyens contre 37% en 2010. De plus, près de la moitié des enfants de cette tranche d’âge consomment moins de 3 produits laitiers par jour et sont donc en-deçà des recommandations de santé publique qui en préconisent 3 à 42 par jour.
Depuis sa création en 1865, le groupe familial français Bel s’attache à concevoir des fromages de qualité comme Kiri®, Mini Babybel® ou encore La vache qui rit®. Ces fromages sont de véritables alliés pour les parents de par leur goût, leur forme, leur taille, leur richesse en calcium... Ils introduisent l’univers fromager, contribuent à l’éveil sensoriel et au plaisir de bien manger. L’un des atouts de la portion individuelle est de garantir un apport en calcium constant : pour les fromages enfant Bel, la teneur en calcium par portion est toujours supérieure à 100 mgChacun de ces petits fromages correspond ainsi à l’un des produits laitiers recommandé par le PNNS* chaque jour.
* Programme National Nutrition Santé
1. WHO, Evaluation de l’importance de la malnutrition par carence en micronutriments sur le plan de la santé public - 2. CREDOC - Enquête CCAF 2016