Dans le texte de description : Comment respecter les recommandations d’apports en sucres au quotidien ? Comment décrypter les étiquettes ? Une brochure qui répond aux questions fréquentes sur les sucres dans l’alimentation.

Que représente 10% de sucres libres dans la journée d’un enfant ? Visualisation de menus qui respectent les recommandations de l’OMS pour 2 tranches d’âge.

Que représente 10% de sucres libres dans la journée d’un adulte ? Visualisation de menus qui respectent les recommandations de l’OMS pour hommes et femmes.

En cuisine, à table, en courses… Comment adopter une alimentation équilibrée, tout en gardant le plaisir de manger ? Découvrez ces quelques astuces simples à tester dans votre quotidien !

Une infographie qui regroupe des clés de compréhension sur les sucres : fonctionnement de la photosynthèse, origines de la préférence sucrée ou encore rôle métabolique.

Une infographie qui fait le point sur la consommation de sucres en France, et propose des conseils pratiques pour équilibrer son alimentation.

Un outil d’aide pour la consultation, décryptant les sucres présents dans 20 aliments, répartis en quatre moments de consommation.

Des fiches pratiques pour répondre à vos questions et celles de vos patients : recommandations d’apports en sucres, décryptage des étiquettes et rôles des sucres dans le métabolisme.

Une fiche illustrée pour mieux comprendre les classifications des glucides et sucres, selon les critères biochimiques ou la réglementation (déclaration nutritionnelle et liste des ingrédients).

Un schéma pour visualiser en un coup d’œil les différentes catégories de sucres et les principaux aliments dans lesquels ils sont présents.

Des dossiers complets proposant des ressources variées pour approfondir les sujets « sucres et santé » : cancers, diabète, surpoids, caries…

Numéro spécial de nos brèves nutrition dédié à l’activité physique dans toutes ses dimensions : recommandations, impacts biologiques, prise en charge de pathologies et suivi des athlètes.

Numéro spécial de nos brèves nutrition pour une exploration à 360° de la sensorialité : saveurs, expérience sensorielle, profils de mangeurs ou encore lien entre sensorialité et santé.

Comment la question des sucres est-elle abordée en consultation diététique ?

Une synthèse à jour sur les apports et principaux contributeurs en sucres dans la population française

Numéro spécial de nos brèves nutrition consacré aux conséquences majeures de l’insécurité alimentaire sur la santé des individus (déficits nutritionnels, troubles métaboliques, déclin cognitif, binge eating).