Aller au contenu principal
Espace
SUCRE, PLAISIR
& ADDICTION
GLUCIDES,
SUCRES & SUCRE
SUCRES ET MALADIES
CHRONIQUES
Retour accueil
POUR VOTRE PRATIQUE
►
Mieux informer vos patients
Sucre, Plaisir et Addiction
Pour votre pratique : Mieux informer vos patients
Sucre ≠ addiction l'essentiel à retenir
Le goût sucré : de la langue au cerveau
POUR VOTRE PRATIQUE
Outils pour vous
Outils pour vos patients
Testez vos connaissances
Faites le quiz
BON À SAVOIR
Contrairement à une idée reçue, il n'existe pas de cartographie des 4 saveurs primaires sur la langue.
Les aliments augmentent la teneur en dopamine dans le cerveau de 45% alors que les drogues de 500%. (Nicklaus 2013)
L’ACTUALITÉ
►
3 raisons de revenir sur le 1
►
Le sucre rend-il aussi accro que la cocaïne ?