Glucides, sucres et sucre
QUIZ N°2 : Glucides, sucres et sucre
Question 1 sur 5
Dans sa recommandation chiffrée à moins de 10 % de l’apport énergétique total, l’OMS cible :
Quiz n°2
Glucides, sucres et sucre
BON À SAVOIR
- ● Les sucres dans les aliments ne sont pas « cachés » : s’ils ne sont pas indiqués dans la liste des ingrédients c’est qu’ils sont naturellement présents dans le produit.
- ● En France les quantités de sucres ajoutés aux produits salés sont faibles et de l’ordre de 0,5 à 3% du poids total.