Professeur Marie-Paule Vasson 18/10/2016
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Prendre un complément alimentaire n’est pas aussi anodin qu’il n’y paraît. La prudence doit être de mise au regard de l’offre alimentaire actuelle, et mieux vaut se référer à l’avis d’un professionnel de santé, car chaque situation nécessite une approche personnalisée.
Les explications du Pr Marie-Paule Vasson, laboratoire de biochimie nutrition, faculté de pharmacie, université d’Auvergne.