Bienvenue sur l'espace Nutrition d'Egora réalisé avec le soutien du Cerin.

La question à la une

Le yaourt de bébé doit-il être

L’attirance pour le goût sucré est innée. Il est donc préférable, dès le départ, d’habituer l’enfant aux saveurs peu sucrées. En effet, plus tard, s’il exagère sa consommation de produits sucrés (boissons comprises), les risques de carie dentaire et de... 

La vidéo à la une

Produits laitiers et gestion du poids

Oui, c’est démontré, la consommation de produits laitiers facilite le maintien d’un « poids santé » voire permet de prévenir la prise de poids et le surpoids grâce au calcium et aux protéines apportées. Le décryptage des mécanismes physiopathologiques... Lire la suite

L'actualité à la une

Enregistrement des apports alimentaires : évaluation d’une application pour téléphones portables

L’application e-CA est un nouvel outil destiné à évaluer les apports alimentaires individuels. Il s’avère aussi fiable et précis que les méthodes classiques, rend la tâche plus amusante pour l’utilisateur et l’analyse plus rapide pour le professionnel....

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