Bienvenue sur l'espace Nutrition d'Egora réalisé avec le soutien du Cerin.

La question à la une

Quelles sont les vitamines contenues dans la crème fraîche ?

On retrouve les Vitamines du lait contenues dans les graisses : de la vitamine A en quantité notable (importante pour la croissance, la vision, l’immunité), et de la vitamine D (santé des os et des dents). Plus la crème sera allégée, moins elle... 

La vidéo à la une

Insécurité alimentaire: la comprendre et la prendre en charge

Environ 12 % des adultes en France ne mangent pas à leur faim et ne peuvent satisfaire leurs préférences alimentaires. Qui est concerné ? Quelles sont les conséquences sur la santé ? Comment y remédier de manière efficace ? Les réponses de... 

L'actualité à la une

Régime : miser sur le déjeuner

Pendant 12 semaines, 69 femmes en surpoids ou obèses ont suivi un régime hypo-énergétique identique en calories et en nutriments, mais réparti différemment sur les deux repas principaux : soit 50 % de l’apport énergétique total au déjeuner et 20 % au...

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