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Réponse avec Le Dr Garcette, pédiatre, membre de l'AFPA
Les produits laitiers sont la 1ère source de calcium. D’autres aliments d’origine végétale (chou vert, épinard, lentilles, amandes…) contiennent...
Réponse avec Le Dr Garcette, pédiatre, membre de l'AFPA
La vitamine D a un rôle primordial dans le métabolisme phosphocalcique. Elle permet l’absorption du calcium au niveau de l’intestin puis de l’os et contribue au...
Réponse avec Le Dr Garcette, pédiatre, membre de l'AFPA
Le calcium a un rôle primordial pendant la croissance de l’enfant puisque la masse osseuse augmente considérablement de la naissance jusqu’à l’âge de 18 ans....
Réponse avec Le Dr Garcette, pédiatre, membre de l'AFPA
Bien que souvent confondues, l’intolérance au lactose et l’allergie aux protéines de lait de vache (APLV) sont deux pathologies distinctes et ont des mécanismes...
Kiri®, Mini Babybel®, La vache qui rit® : des fromages appréciés aussi bien des parents que des enfants puisqu’en France, 8 foyers sur 10 avec enfants de moins de 15 ans consomment des fromages enfants Bel*. Conscient d’intervenir dans l’alimentation de millions d’enfants, le groupe Bel a souhaité intensifier son engagement nutritionnel. Des actions ont ainsi été mises en place afin d’optimiser le profil nutritionnel des produits. En 2011, ce sont deux chartes d’engagement volontaire de progrès nutritionnel (encouragées par l’état) qui ont été signées ; tous les engagements ont été tenus ou dépassés. Le groupe Bel a la volonté de continuer à s’inscrire dans des démarches de progrès et de toujours mieux contribuer aux apports nutritionnels de ses consommateurs. * Source Panels Nielsen 2016
